CZYM JEST BIAŁKO GROCHU?
Białko grochu to wysokiej jakości białko pozyskiwane z grochu, a dokładniej z żółtego grochu łuskanego. Jest popularnym wyborem w świecie suplementacji diety, szczególnie wśród osób poszukujących roślinnych alternatyw dla białek pochodzenia zwierzęcego.
Najczęściej występuje w formie proszku i może być dodawane do różnych produktów spożywczych i napojów, takich jak koktajle, szejki czy nawet wypieki.
JAK DZIAŁA BIAŁKO GROCHU?
Kluczowe cechy białka grochu:
- Roślinne źródło: Białko grochu to doskonała opcja dla wegetarian, wegan oraz osób z alergiami lub nietolerancją na białka mleczne i sojowe.
- Bogate w niezbędne aminokwasy: Zawiera korzystny profil aminokwasowy, w tym aminokwasy rozgałęzione (BCAA), które są kluczowe dla wzrostu mięśni, regeneracji i ogólnych funkcji organizmu.
- Łatwostrawne: Jest lekkostrawne i dobrze tolerowane, co czyni je odpowiednim wyborem dla osób z wrażliwym układem trawiennym.
- Hipoalergiczne: Naturalnie hipoalergiczne, co oznacza, że rzadko wywołuje reakcje alergiczne, dzięki czemu jest bezpiecznym rozwiązaniem dla wielu osób.
- Bogate w składniki odżywcze: Oprócz białka dostarcza także inne wartościowe składniki, takie jak żelazo i błonnik.
- Zrównoważone dla środowiska: Jako białko roślinne, jest bardziej ekologiczne i przyjazne dla środowiska w porównaniu do wielu białek pochodzenia zwierzęcego.
Dzięki tym właściwościom białko grochu zyskało popularność wśród osób dbających o zdrowie i aktywny tryb życia, stając się wszechstronnym i wartościowym suplementem białkowym.
Korzyści wynikające z białka grochu i innych białek roślinnych mogą być przydatne dla szerokiego grona osób:
- Wegetarianie i weganie: Osoby stosujące dietę roślinną często wybierają białko grochu, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko bez konieczności spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego.
- Osoby z alergiami lub nietolerancjami: Osoby z nietolerancją laktozy, alergią na nabiał lub nadwrażliwością na inne popularne źródła białka, takie jak soja czy gluten, mogą skorzystać z białka grochu jako hipoalergicznej alternatywy.
- Sportowcy i osoby aktywne fizycznie: Białka roślinne dostarczają niezbędnych aminokwasów do regeneracji i wzrostu mięśni, co sprawia, że są odpowiednie dla sportowców i osób regularnie ćwiczących, chcących zwiększyć podaż białka w diecie.
- Osoby dbające o środowisko: Konsumenci, którzy zwracają uwagę na wpływ swojej diety na środowisko, mogą preferować białka roślinne, ponieważ ich produkcja wiąże się z mniejszym śladem ekologicznym w porównaniu do białek zwierzęcych.
- Osoby dbające o wagę: Białka roślinne mogą być pomocne dla osób, które chcą kontrolować masę ciała lub schudnąć. Dieta bogata w białko zwiększa uczucie sytości i może ograniczyć całkowite spożycie kalorii.
- Osoby dbające o zdrowie: Ci, którzy pragną poprawić swoje ogólne zdrowie i utrzymać zbilansowaną dietę, mogą włączyć białka roślinne jako część urozmaiconego, bogatego w składniki odżywcze jadłospisu.
- Osoby z problemami trawiennymi: Białka roślinne często są łatwiejsze do strawienia i mogą być łagodniejsze dla układu pokarmowego, co czyni je dobrym wyborem dla osób z wrażliwym układem trawiennym.
Białko grochu i inne białka roślinne są wszechstronne i mogą być korzystne dla każdego, kto chce wzbogacić swoją dietę o wysokiej jakości, zrównoważone źródło białka.
Białko serwatkowe i białko grochu to dwa popularne suplementy diety, które różnią się pod względem pochodzenia, strawności i profilu odżywczego. Białko serwatkowe, pozyskiwane z mleka, jest kompletnym białkiem zawierającym wszystkie niezbędne aminokwasy. Jest znane ze swojej szybkiej przyswajalności, co czyni je ulubionym wyborem sportowców do regeneracji po treningu. Jest również bogate w aminokwasy rozgałęzione (BCAA), zwłaszcza leucynę, kluczową dla syntezy mięśni. Z kolei białko grochu, pochodzące z żółtego grochu łuskanego, jest roślinną alternatywą, hipoalergiczną i świetną opcją dla osób nietolerujących nabiału lub stosujących dietę wegańską. Choć zawiera nieco mniej niektórych aminokwasów w porównaniu do serwatki, nadal dostarcza odpowiednią ilość BCAA i wyróżnia się wysoką zawartością argininy, która wspomaga przepływ krwi i zdrowie serca. Dodatkowo białko grochu jest bardziej przyjazne dla środowiska, ponieważ jego produkcja wiąże się z mniejszym wpływem na ekosystem niż w przypadku białek pochodzenia zwierzęcego. Oba rodzaje białka oferują unikalne korzyści, co sprawia, że mogą być odpowiednie dla różnych potrzeb dietetycznych i preferencji.
FAKTY O PRODUKCIE
100% Pea Protein to wszechstronny suplement, który można wykorzystać nie tylko do koktajli białkowych, ale także do wielu innych przepisów. Oto kilka kreatywnych sposobów na jego zastosowanie:
- Smoothies i smoothie bowls: Dodaj białko grochu do koktajli owocowych lub warzywnych, aby wzbogacić je o dodatkowe składniki odżywcze. Może być również używane jako posypka do smoothie bowls, w połączeniu z owocami, orzechami i nasionami.
- Pieczenie: Możesz dodawać białko grochu do wypieków, takich jak muffiny, naleśniki, chleb czy ciastka. Wzbogaca je o dodatkowe białko i może poprawiać ich konsystencję.
- Śniadania: Wymieszaj białko grochu z owsianką lub jogurtem, aby uzyskać sycące i bogate w białko śniadanie. Możesz dodać owoce, orzechy i ulubiony słodzik.
- Batoniki energetyczne i kulki proteinowe: Domowe batoniki proteinowe lub kulki energetyczne to świetna przekąska, w której białko grochu może być kluczowym składnikiem. Wymieszaj je z płatkami owsianymi, orzechami, miodem i suszonymi owocami.
- Zupy i gulasze: Białko grochu można dodać do zup i gulaszów, aby wzbogacić je o dodatkowe białko. Delikatnie zagęszcza bulion i podnosi jego wartość odżywczą, nie zmieniając znacząco smaku.
- Makaron wysokobiałkowy: Wymieszaj białko grochu z domowym ciastem na makaron, aby wzbogacić swoje posiłki o dodatkową porcję białka.
- Roślinne zamienniki mięsa: Wykorzystaj białko grochu jako bazę do wegetariańskich burgerów, kotletów czy innych roślinnych alternatyw dla mięsa.
- Sosy i dressingi: Dodaj porcję białka grochu do sosów lub dressingów do sałatek, aby zwiększyć ich zawartość białka bez wpływu na smak.
- Bezlaktozowa alternatywa dla śmietanki: Aby uzyskać roślinną alternatywę dla śmietanki, wymieszaj białko grochu z odrobiną wody i dodaj do kawy lub herbaty.
WARTOŚCI ODŻYWCZE
w 30 g (jedna porcja) | w 100 g |
|
| Wartość energetyczna | 490 kJ / 117 kcal | 1635 kJ / 391 kcal |
| Tłuszcze | 1,89 g | 6,3 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,45 g | 1,51 g |
| Węglowodany | 1,05 g | 3,5 g |
| - w tym cukry | 0 g | 0 g |
| Białko | 24 g | 80 g |
| Sól | 0,18 g | 0,6 g |
SKŁADNIKI
DOSTĘPNE SMAKI
JAK STOSOWAĆ PEA PROTEIN?
Porcję produktu (30 g = 1 miarka) wymieszać z 200 ml wody, stosować raz dziennie. Spożyć natychmiast po przygotowaniu.
LISTA KODÓW EAN
5060575581514 (banana), 5060575581521 (cappucino), 5060575581538 (chocolate), 5060575581545 (chocolate banana), 5060575581552 (chocolate hazelnut), 5060575581569 (cookies & cream), 5060575581576 (fudgy brownie), 5060575581583 (salted caramel), 5060575581590 (vanilla).
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła i wilgoci, poza zasięgiem małych dzieci.
INFORMACJE O ALERGENACH
Może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, nasion sezamu, orzechów, selera, soi i skorupiaków.
OSTRZEŻENIA
Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Produkt nie jest przeznaczony do stosowania u dzieci, kobiet w ciąży ani karmiących. Nie należy stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników preparatu. Zrównoważona dieta i zdrowy tryb życia są ważne.