Kwas eikozapentaenowy (EPA) to jeden z kluczowych kwasów tłuszczowych omega-3, występujący głównie w tłustych rybach zimnowodnych, takich jak łosoś, makrela i sardynki, a także w suplementach oleju rybiego. Jako istotny składnik błon komórkowych, EPA odgrywa znaczącą rolę w procesach zapalnych organizmu i ogólnym stanie zdrowia. Znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, może łagodzić objawy różnych schorzeń zapalnych, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów oraz nieswoiste zapalenia jelit. EPA wspiera również zdrowie układu sercowo-naczyniowego, pomagając obniżyć poziom trójglicerydów we krwi, co może zmniejszać ryzyko chorób serca. Ponadto badania sugerują, że EPA może mieć pozytywny wpływ na zdrowie psychiczne, wspomagając poprawę nastroju i łagodzenie objawów depresji. W przeciwieństwie do DHA, który jest ściśle związany ze zdrowiem mózgu i oczu, EPA koncentruje się głównie na kontroli stanów zapalnych i wspieraniu serca. To sprawia, że EPA jest szczególnie ważny dla osób, które chcą zadbać o zdrowie układu sercowo-naczyniowego i ograniczyć stany zapalne.

Kwas dokozaheksaenowy (DHA) to długołańcuchowy kwas tłuszczowy omega-3, który odgrywa kluczową rolę w zdrowiu i funkcjonowaniu organizmu, szczególnie mózgu i oczu. Obficie występuje w tłustych rybach, takich jak łosoś, makrela i sardynki, a także w suplementach oleju rybiego. DHA jest głównym składnikiem strukturalnym mózgu, kory mózgowej, skóry i siatkówki, co podkreśla jego istotne znaczenie w rozwoju neurologicznym i funkcjonowaniu wzroku. W mózgu DHA uczestniczy w tworzeniu neuronów, przekazywaniu sygnałów i ochronie komórek nerwowych, wspierając funkcje poznawcze, pamięć i zdolności uczenia się. Jest szczególnie istotny w okresie ciąży i wczesnego dzieciństwa, gdy następuje intensywny rozwój mózgu.

Korzyści DHA wykraczają poza zdrowie mózgu – wspiera również zdrowie oczu, pomagając utrzymać prawidłowe funkcjonowanie siatkówki i potencjalnie zapobiegając zwyrodnieniu plamki żółtej związanej z wiekiem. Ponadto DHA wykazuje korzyści kardioprotekcyjne, w tym poprawę rytmu serca, zmniejszenie ryzyka zakrzepicy oraz obniżenie ciśnienia krwi. Ze względu na swoje szerokie działanie wspierające zdrowie mózgu, wzroku i układu sercowo-naczyniowego, DHA jest niezbędnym składnikiem dla osób w każdym wieku – od niemowląt po osoby starsze. Suplementacja DHA jest szczególnie zalecana osobom, które nie spożywają wystarczającej ilości ryb bogatych w kwasy omega-3, a chcą zadbać o ogólny stan zdrowia i zapobiegać chorobom przewlekłym.